Ratos fritos são vendidos em feira na aldeia de Canh Nau, a 40
quilômetros de Hanói, no Vietnã. Um quilo de rato custa,
aproximadamente, R$ 7. No passado, os ratos serviam de alimento em razão
da pobreza local. Atualmente, rato virou prato especial, consumido no
final de cada mês do calendário. Cerca de 100 kg de ratos são vendidos
diariamente na feira de Canh Nau.
Fonte: http://noticias.uol.com.br/album/111225_album.jhtm?abrefoto=33#fotoNav=34
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