sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Como se sabe o número de calorias de um alimento?


Somam-se as calorias produzidas pelas gorduras, proteínas e hidratos de carbono, que entram na composição dos alimentos e têm a função de produzir energia para o organismo. Para cada grama de gordura queimado produz 9 calorias; a mesma quantia de proteína ou hidrato de carbono produz 4 calorias.

Fonte: Guia de curiosos da internet


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